Quella che non ama le torte di mele naturalmente sono io. Non mi sono mai piaciute, nemmeno quando da piccina la mia nonna la sfornava bella calda dalla stufa a legna. Sarà stato per l’aroma di anice che non mancava mai di metterci?!
Dovevo trovare il modo di dissipare questo ricordo e con questa torta sofficissima credo proprio di esserci riuscita!
Dallo scorso lunedì il mio compagno ha deciso che, alla tenera età di 40 anni, poteva essere una buona abitudine iniziare a fare colazione al mattino.
Bella scoperta! Personalmente, non posso nemmeno immaginare di iniziare la giornata senza fare scorta di zuccheri.
A causa di questo nuovo buon proposito, ho visto la mia dispensa svuotarsi velocemente: era ora di correre ai ripari!
verdi pensieri 